Lagi mencari inspirasi resep usus ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Usus Ayam Rica Kemangi memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus Ayam Rica Kemangi:
- Sediakan 500 gr usus ayam, cuci bersih
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 ikat kemangi, siangi
- Siapkan Garam
- Ambil 🍴Bumbu Tumis🍴
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sere, geprek
- Siapkan 1 cm laos, geprek
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Merica
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 🍴Bumbu Halus:🍴
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bh tomat sedang
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 bh cabe merah besar, buang biji
- Ambil 15 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas khas Manado Lezatnya Dahsyat Salah satu masakan khas Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama ingin berbagi resep TUMIS USUS AYAM DAUN KEMANGI Cara membuat ayam rica rica kemangi sambal ijo ayam rica rica, Bahan-bahan yang dibutuhkan. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Usus Ayam Rica Kemangi:
- Cuci bersih usus, potong 5 cm an. Beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci kembali, rebus bersama bawang putih, jahe geprek, daun salam, dan sedikit garam. Rebus 20 menitan sampai lunak, tiriskan.
- Tumis bumbu halus + bumbu tumis, tambahkan sedikit minyak, masukkan kemangi. Aduk rata sampai kemangi layu. Masukkan usus, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Siap disajikan, ini foto stepnya ya.. 💕
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
