Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah Pedas enak lainnya. Ayam Goreng Rempah. ayam (cuci dan bersihkan), lengkuas (parut/blender kasar), daun salam, daun jeruk, serai (geprek), garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng rempah:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Bahan halus:
- Siapkan 4 btr Bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 btr kemiri/bisa skip
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kecokelatan. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering. Sajikan ayam goreng dengan bumbu rempah di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rempah:
- Masak air, sambil nunggu airnya mendidih haluskan semua bumbu
- Jika sdh mendidih masukkan ayam, masak dg api sedang hingga air menyusut/ayamnya empuk
- Angkat lalu tiriskan. Ayam siap digoreng
- Saya menggorengnya sebentar bund,,,jadinya seperti ini
- Yummi,,,, gurih bund,,,
- Selamat mencoba,,, Happy cooking 😊
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang. Ayam goreng adalah salah satu makanan paling disukai dimana saja. Cita rasa gurih, pedas, nikmat dan harga terjangkau menjadikan Yu Cemplon - Ayam Goreng Rempah kesukaan banyak orang. Yuk yang mau icip-icip nasi goreng rempah-rempah ala Mafia di rumah yang konon merupakan Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng. Bahan-bahan Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
