Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella / keju leleh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarella / keju leleh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek keju mozarella yang nikmat, cocok untuk pecinta makanan pedas dengan variasi rasa keju mozarella yang yummy thanks for watching don't forget to. Ayam Geprek Super Pedes Dengan Lelehan Keju Mozzarella, Ngeunah! Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella / keju leleh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozarella / keju leleh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek mozarella / keju leleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek mozarella / keju leleh menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek mozarella / keju leleh:
- Siapkan 1/2 ekor ayam ukuran kecil, belah 2 (dada dan paha)
- Sediakan Bahan dan bumbu ungkepan ayam
- Siapkan Tepung bumbu sajiku/merk lain ga masalah (bisa ori/spicy)
- Ambil Minyak goreng cukup banyak (spy ayamnya terendam minyak)
- Gunakan Air + es batu
- Gunakan Cabe rawit merah sesuai selera banyaknya
- Siapkan Bawang putih sesuai selera banyaknya
- Ambil Keju mozarella/bs diganti quick melt (aku pake perfetto)
Self quarantine bikin kita pengen makaaann teruss, tp kalau beli diluar kebersihannya belum tentu terjamin kan? Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?
Cara membuat Ayam geprek mozarella / keju leleh:
- Jadi bikin ayam geprek ini ada beberapa versi ya, pertama2 kalo aku versinya yg matang banget krn ayamnya diungkep/rebus terlebih dahulu
- Kedua, kalo mau diungkep silakan, mau direbus aja silakan, ngga 22nya jg silakan, mangga kumaha kahoyongna 😁
- Ambil 2 mangkuk kering.. Mangkuk A, 3sdm tepung bumbu + 80ml air es.. Mangkuk B, tepung bumbu aja yg agak banyak
- Ketiga, setelah diungkep atau direbus atau ga diapain, itu ayam dimasukan ke mangkuk B sambil diremas2, masukan ke mangkuk A, kembali lagi ke B, sampe 3x ya supaya tepungnya nempel banget
- Lalu panaskan minyak menggunakan api kecil aja.. Kenapa? Supaya matangnya ayam hingga ke dalam, jgn sampe luarnya udah garing tp dlmnya masih basah terutama untuk ayam yg ga diungkep
- Goreng deeh sampe matang, setelah matang ya angkat dan tiriskan sebentar. Lalu ayamnya digeprek atau dipukul pake ulekan. Sisihkan
- Ambil cobek, ulek bawang+cabe, setelah halus tuangkan minyak panas bekas goreng ayam ya sampe sambel2nya itu bunyi "wussss" dan sedikit meletik2 minyaknya (aku td pake minyak sekitar 5sdm untuk 5cabe dan 1 bawang)
- Campur deh ayam dan sambelnya. Setelah rata, taburi keju parut dan masukan ke oven di tray paling atas.. Set oven di angka 180dc pake api atas, selama kurang lebih 5-7menit, setelah kejunya leleh keluarkan dari oven
- Mari makaaan, nasinya masak yg banyak ya, lalapannya juga. Aduh laper 😅
Wah, pasti lebih nikmat dan nendang di lidah, seperti di bawah ini! Makanan ayam keju khas Italia disertai keju meleleh yang asalnya dari keju mozarella ini citarasanya begitu lezat serta gurih yang nikmat. Masukan ayam yang telah digoreng pada sambal, geprek kemudian tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya. Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang Salah satu yang cukup diburu pecinta kuliner pedas saat ini ternyata ayam geprek keju mozarella.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek mozarella / keju leleh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
