Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam Crispy memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Ambil 250 gram Ayam
- Sediakan Wortel
- Siapkan Daun Bawang
- Siapkan Keju (Optional)
- Ambil 250 gram Tepung Tapioka/Kanji
- Siapkan 50 gram Tepung Terigu
- Ambil Telur
- Gunakan 2 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Lada Bubuk
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Ambil Tepung Panir
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy:
- Cuci bersih ayam. Lepaskan daging ayam dari tulang dan kulitnya. Potong kecil, masukkan ke dalam Chopper bersama bawang merah dan bawang putih, haluskan sebentar.
- Masukkan wortel, daun bawang, dan telur, haluskan sebentar lagi. Kemudian masukkan tepung kanji dan tepung terigu, aduk rata. Tambah keju parut, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kemudian aduk lagi hingga adonan tercampur sempurna.
- Sebelum membentuk adonan, lumuri tangan dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket. Ambil adonan dan bentuk memanjang. Jangan membentuk adonan terlalu gendut, karena bagian dalam sempol bisa kurang matang.
- Masukkan adonan ke dalam air mendidih. Ketika sempol sudah naik ke atas dan mengembang, angkat. Tunggu agak dingin kemudian tusuk dengan tusuk sate.
- Siapkan kocokan telur untuk baluran sempol. Balur sempol dengan telur, kemudian tepung panir. Tekan-tekan agar tepung panir menempel. Setelah selesai, masukkan ke dalam lemari es sebentar. Kemudian goreng dengan minyak panas.
- Sempol siap dihidangkan bersama saos tomat dan saos sambal.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!