Lagi mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica simple menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica simple:
- Sediakan 1/2 kg ayam, cuci bersih lumuri air jeruk nipis
- Gunakan 1 ikat kemangi, cuci dan petik daunnya
- Siapkan 1 bh sereh geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk buabg tulangnya
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan bumbu kasar
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica simple:
- Tumis bumbu yang sudah du ulek kasar hingga wangi masukkan daun jeruk,sereh,laos,daun salam aduk aduk
- Kalau sudah wangi masukan ayam aduk2 sebentar
- Kemudian masukkan air
- Masukkan penyedap, dan kemangi masak sampai air susut
- Tes rasa jika sudah pas maka angkat dan sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Salah satunya adalah resep ayam rica rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
