Anda sedang mencari ide resep usus ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam Rica Kemangi memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Ayam Rica Kemangi:
- Sediakan 500 gr usus ayam, cuci bersih, potong2 kurleb 5 cm
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya (saya skip, lupa beli)
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ikat kemangi, siangi daunnya
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 cm laos, geprek
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 👉 Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 buah cabe merah (buang biji)
- Ambil 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas khas Manado Lezatnya Dahsyat Salah satu masakan khas Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama ingin berbagi resep TUMIS USUS AYAM DAUN KEMANGI Cara membuat ayam rica rica kemangi sambal ijo ayam rica rica, Bahan-bahan yang dibutuhkan. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Rica Kemangi:
- Rendam usus dengab air jeruk nipis 10 menit kemudian cuci kembali
- Rebus usus bersama bawang putih geprek, jahe, daun salam dan sedikit garam kurleb 20 menit / sampai lunak, tiriskan
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, laos dan sereh. Tambahkan daun kemangi, tumis hingga layu
- Masukkan usus, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Siap disajikan
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
