Sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses Pembuatan Ayam Betutu Kuah Khas Bali. Cara Membuat Ayam Betutu dan Sayur Ares Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1 terasi abc
- Ambil 10 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sendok ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Kunyit serbuk
- Siapkan Bumbu cincang :
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 8 bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kencur
- Ambil 3 batang serai iris
- Ambil tambahan :
- Ambil 1 buah Air jeruk lemon
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam dn penyedap secukup nya
- Sediakan secukupnya Gula merah
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Selain ayam kampung, anda juga bisa menggunakan bebek. Ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali dan Nusa Tenggara. Menggunakan banyak bumbu rempah membuat ayam betutu sangat nikmat dan super endeus!
Langkah-langkah membuat Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple:
- Cuci bersih ayam, potong 8 (kalo mau gk di potong juga boleh, sya suka di potong gampang makan nya)
- Halus kan bumbu halus
- Cincang bumbu cingcang pakai pisau jangan di blender tpi di cincang pakai pisau besar
- Tumis bumbu cincang dan bumbu halus
- Masukan ayam, lalu air secukup nya sya pakai 2 gelas.
- Masukan gula merah, garam, dan penyedap lalu air jeruk nipis
- Koreksi rasa, masak, di tutup ya kuali nya, biar meresap bumbu nya, sisakan air nya jngn smpe menyusut. Krna kuah nya itu enak hehe..
Anda bisa langsung menyantap ayam betutu setelah di presto, atau bisa dibakar lagi di atas teflon atau bara api untuk. Ayam Betutu adalah masakan khas daerah pelabuhan Gilimanuk Bali, yang biasa disajikan pada acara-acara keagamaan dan ritual adat; tapi juga banyak dijual dan Tengok juga resep bali yang lain : Ayam bumbu Bali yang lezaat. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini! Ayam Betutu memiliki sudah dimarinasi dengan bumbu yang sangat kaya dan melalui dua proses pemasakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
