Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Kemangi menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam, potong uk sedang
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3-4 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 bh tomat hijau
- Ambil 1 bh tomat merah
- Ambil 3 bh cabe merah kriting, iris serong
- Ambil 3 bh cabe hijau kriting, iris serong
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Ingin mencoba variasi olahan Cobain deh, kreasi resep ayam kecap goreng mentega yang satu ini.
Cara membuat Ayam Kecap Kemangi:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukan ayam, masak hingga ayam matang
- Masukan cabe, tumis hingga cabe sedikit layu
- Masukan tomat
- Masukan kecap manis, saos tiram, gula, garam, lada, kaldu jamur, aduk hingga rata, test rasa
- Masukan daun kemangi, masak hingga layu
- Tambahkan sedikit air
- Test rasa kembali
- Angkat dan sajikan
Rebus ayam bersama bumbu halus, daun kemangi, garam, merica, dan Kecap Manis Bango di atas api Masukkan daun kemangi. Masukkan ayam di dalam minyak panas hingga. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
