Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sera lemo khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sera lemo khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep rahasia dari chef hotel di bali, kita menemukan resep ini setelah berkeliling mencari makanan yang unik & khas, inilah resep rahasia AYAM SUWIR BAKAR BALI. STAY BOGA Biasanya untuk masakan bali dengan ayam sere lemo biasanya menggunakan ayam sisit atau suwir. nah di vidio kali ini aku menggunakan ayam bakar. Resep bumbu bakar khas Bali sere lemo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sera lemo khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar sera lemo khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sera lemo khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan Bumbu rendaman
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap (opsional)
- Siapkan Bahan sambal
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 9 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt terasi atau 2 sachet terasi ABC
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah jeruk lemo
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 3 sdm minyak kelapa atau minyak goreng biasa
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Irisan timun muda
Pasalnya bumbu rempah yang kaya akan membuat nasi putih pulen yang anda santap berubah menjadi berwarna merah dan. Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Masakan ini biasanya disajikan pada saat upacara adat Apabila anda berkunjung kepulau Bali pasti akan banyak menemukan jenis makanan ini. Berikut kami sajikan Resep Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali.
Cara menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap.
- Bakar ayam hingga matang
- Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong.
- Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar.
- Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda.
- Selamat menikmati
Sensasi luar biasa jika bisa menikmati menu ayam bakar ini. Pedas gurih dan aroma lemo yang menjadi ciri khas masakan Bali. Ayamnya empuk dan bumbu yang berasa. Tutorial lengkap di video youtube Jonatha YT. Cara Membuat ayam bakar betutu khas bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar sera lemo khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
