Lagi mencari ide resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica sederhana:
- Siapkan 9 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 1 serai
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 20 cabe rawit tergantung selera
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun pandan
- Gunakan 1 helai daun kunyit
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan secukupnya Kunyit
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya.
Cara membuat Ayam rica-rica sederhana:
- Blender bawang putih,bawang merah,cabe rawit,kunyit dan kemiri. Tambahkan air/minyak secukupnya (pilih salah satu)
- Rendam ayam dengan jeruk dan beri sedikit garam selama 10 menit
- Panaskan minyak,tumis bumbu lalu masukan daun kunyit dan pandan yg sudah di potong kecil sampai layu.lalu masukkan serai yg sudah digeprek dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam dan aduk rata
- Tambahkan air secukup nya tambahkan garam,micin,masako dan sedikit gula sesuai selera..jika suka bs tambahkan cabe rawit yg digeprek sedikit..tunggu sampai air agak mengering
- Sajikan sesuai selera.. selamat mencoba 🌶👌🏻
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
