Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep gurih maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep gurih maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep gurih maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep gurih maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep gurih maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (8 potong)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 bks penyedap rasa ayam
- Siapkan Secukupnya garam (optional, kalo asinnya udh cukup gak perlu)
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Bumbunya begitu menyerap, bahkan sampai ke dalam tulang. Yang paling bikin nagih di sini adalah kremesnya yang super gurih. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pengkuas, ketumbar, dan merica.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan serai, tumis hingga harum. Tambahkan air.
- Masukkan ayam. Tambahkan penyedap. Aduk sampai bumbu tercampur merata.
- Ungkep ayam sampai air habis. Sambil sesekali dibalik agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
- Setelah ayam agak dingin, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja Tambahkanlah madu, garam serta penyedap rasa. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap ayam goreng dengan berbagai cara penyajian yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep gurih maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
