Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 6 iris daging ayam
- Ambil 1 serai (saya potong jd 2)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Kecap
- Sediakan 1 bulat gula merah kecil
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 9 bawang merah (kecil)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 pres sdt merica
- Siapkan 1 pres sdt ketumbar
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Bersihkan ayam, lalu rebus dengan air secukupnya yang penting terendam. Rebus hingga berwarna putih. Lalu sisihkan
- Buat bumbu halusnya dengan cara di blender atau secara manual.
- Lalu panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bumbu halusnya serta masukkan serai dan daun jeruknya. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam, aduk aduk lalu tambahkan air sesuai selera. Kemudian masukkan kecap dan gula merah. Aduk aduk merata.
- Lalu biarkan ayam dan bumbu agak meresap dengan menutup masakan, dan tunggu hingga agak menyusut. Kemudian cek rasa. Jika sudah pas, dan air sudah agak menyusut, bisa matikan kompor dan siap dinikmati
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
