Lagi mencari ide resep mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Follow sosial mediaku yo wak !! Lihat juga resep Mi ayam rumah rasa kaki lima enak lainnya. Ingin membuat hidangan yang lebih sehat dan hygienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima memakai 40 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:
- Siapkan Bahan topping ayam
- Gunakan 1/2 dada ayam (peras jeruk nipis) cincang kasar
- Siapkan (bumbu kasar)
- Ambil 1 biji serai
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 cm laos
- Sediakan 3 sdk mkn kecap
- Ambil 1 sdk mkn saus tiram
- Sediakan 1 sdk mkn kecap asin
- Siapkan 1 sdk teh kecap ikan
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan Secukupnya tepung maizena dicampur air (jika suka kental) optional
- Siapkan (bumbu halus)
- Ambil 6 bj bawang putih
- Siapkan 8 bj bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit tua
- Sediakan 1/2 sdk teh ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan Secukupnya sawi rebus
- Sediakan Secukupnya mie kuning (sy pakai mie eko)
- Sediakan Bumbu minyak bawang
- Sediakan 1/4 kulit ayam
- Siapkan 50-100 ml minyak sayur
- Gunakan 5 biji bawang putih (rajang halus)
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Gunakan Bumbu kuah mie ayam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 8 buah bakso frozen (sy pakai sumber selera)
- Sediakan 4 biji bawang putih (rajang halus)
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1/2 sdk teh lada putih
- Sediakan 1/4 sdk teh lada hitam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
Mie Ayam kaki lima ini berlokasi Jl. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Masukkan mie telor / mie basah ke dalam air mendidih, masukkan juga irisan daun caisim dan juga bisa ditambahkan dengan kecambah secukupnya.
Cara menyiapkan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:
- U/ topping ayam : haluskan bumbu halus menggunakan blender, tumis api kecil sampai harum, lalu tambahkan bumbu kasar. Masukan dada ayam, tumis hingga merata. Beri air. Lalu beri bumbu. Masak sampai mendidih. Masukan tepung maizena yg dicampur air. Test rasa.
- U/ minyak bawang : panaskan teflon. Beri mintak sayur 50-100 ml. Masukan kulit ayam. Goreng sampai kering. Masukan bawang putih rajang. Daun bawang. Masak sampai keemasan. Beri sedikit garam. Bisa ditambahkan ketumbar/ jahe(optional). Jika sudah, saring minyak. Bisa disimpan di kulkas jika masih sisa. Gunakan 1 sdk mkn jika dicampur kedlm mie ayam.
- U/ kuah mie ayam : panaskan air kira kira 500 ml. Masak sampai mendidih. Masukan bawang putih & daun bawang. Beri lada hitam & putih. Terakhir masukan bakso frozen. Beri garam & kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah bisa dihidangkan berbarengan dengan mie ayam.
- U/ mie nya tinggal direbus. Sama seperti sawi jika ingin direbus. Sajikan selagi panas. Selama mencoba 🥰
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan. Anda bisa menikmati mie ayam dengan sensasi rasa yang berbeda dari biasanya. Siapa tahu bisa juga dijadikan peluang usaha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
