Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang lagi rajin masak (sampe berjam-jam), hari ini makan masakan sendiri hehe. Ayam crispy bumbu saus tiram, jagung, telur rebus, kentang goreng tepung. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Saus Tiram memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Saus Tiram:
- Gunakan 500 gram ayam bagian dada, potong kecil2, cuci bersih
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (dicampur dgn 1/2 cangkir air hangat)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya bawang putih bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu kentucky serba guna
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Masakan saya sendiri maaf wktu proses masak nya nggk sempet bikin vidio.. Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Ajak anak-anak maupun suami ya Bun. Resep ayam saus tiram akan tambah enak bila siap berbagi dengan tetangga Bunda.
Cara membuat Ayam Crispy Saus Tiram:
- Buat ayam crispy terlebih dahulu ya. Campurkan 4 sdm tepung bumbu, lada bubuk, garlic powder, kaldu bubuk, dan air secukupnya, lalu tuang ke wadah yg berisi ayam. Simpan di kulkas selama 15 menit. Utk tepung bumbu serbaguna saya pakai milik zaitun barokah.
- Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas. Di wadah lain campurkan tepung bumbu serbaguna, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garlic powder. Saya tambahin bumbu lagi pada tepung supaya lebih gurih. Masukkan ayam ke tepung lalu gulir2kan atau kalau saya bilangnya awur2kan, jgn ditekan2 ya.
- Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan.
- Lanjut buat sausnya lagi. Potong2 bawang bombay dan daun bawang, lalu cincang halus bawang putih.
- Siapkan wajan dan panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga layu. Lalu masukkan larutan kaldu bubuk.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap asin. Aduk hingga rata. Masukkan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Ayam crispy saus tiram siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.
Semoga bisa saling memberi hadiah di lingkungan Bunda. Oleskan bumbu bakaran ke permukaan sempol. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Sudah pasti kalian semua sangat suka dengan ayam crispy. Biasanya ayam crispy dijadikan sebagai lauk saat menyantap nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
