Sedang mencari ide resep ayam goreng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
AYAM GORENG KUNYIT ini adalah makanan favorit keluarga Awita! Selain rasanya yang enak dan gurih, Ayam Goreng Kunyit ini bisa distok di kulkas dan bisa. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng gurih:
- Ambil 1/2 kg ayam,potong²,cuci bersih,lumuri garam & air nipis,bilas lg
- Ambil (kerat² ayam agar nanti bumbunya meresap)
- Sediakan 1 btng serai,geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Ambil secukupnya air (sy 1 gelas 200ml)
- Gunakan secukupnya minyak utk menumis & menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar,sangrai
- Sediakan 4 btr kemiri,sangrai
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya garam
Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken.
Cara membuat Ayam goreng gurih:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai & lengkuas,tumis sebentar. Lalu masukkan ayam,aduk² sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air,aduk rata,biarkan mendidih & ungkep sampai ayam empuk,bumbu meresap & kuah menyusut,sambil sesekali diaduk (boleh cek rasa utk menyesuaikan gurih asinnya). Lalu angkat.
- Setelah diangkat,boleh lngsng digoreng atau simpan di wadah & simpan di kulkas utk stok & digoreng kapan diinginkan😊.
- Bila ingin digoreng,panaskan minyak,masukkan potongan ayam,goreng ayam sesuai selera (mau sampai garing atau digoreng sebentar saja boleh yaa,,,karena ayamnya sendiri sudah matang karena proses ungkep td👌). Angkat & tiriskan minyaknya.
- Siap disajikan dengan nasi hangat,sambal & lalapan😍. Maknyuss…
Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga. Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ayam goreng dengan bumbu kuning pasti sudah biasa tapi kalau digoreng dengan tepung pasti akan lebih menggoda dan rasanya lebih gurih dan sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!