Sedang mencari ide resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Khas Ambon menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil secukupnya Pala halus
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil Serei, digeprek
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Cabe merah iris"
- Siapkan 1 ruas jari kayumanis
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 liter Air
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Royco/masako
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. adalah resep masakan ayam khas dengan bumbu khas dan sensasi pedas. Cara membuatnya pertama ayam dicuci kemudian dipotong menjadi merupakan makanan khas nusantara yang nikmat dan mudah dibuat. Caranya siapkan daging ayam yang telah dicuci bersih kemudian lumuri dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Potong ayam jdi 14 potong, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan bumbu pelengkap dan 1 liter air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap royco/masako, garam dan gula pasir.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Bagaimana tidak, makanan khas ambon ini memiliki berbagai macam khas makanan dengan citra rasa yang enak dan bisa membuat orang menjadi ketagihan. Nasi bambu merupakan khas dari ambon, biasanya menu ini menjadi menu utama dikala sedang bersantai. Camilan-camilan khas Ambon ini gak boleh kamu abaikan begitu saja. Tapi, kamu bisa menikmatinya bersama kopi. Kamu bisa menyertakan ikan, serundeng, acar, sambal goreng, sambal mentah, ayam goreng, perkedel, dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap khas ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
