Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay, iris2
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris2
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih,iris2
- Siapkan 5 Siung Bawang merah, iris2
- Ambil 2 Buah Cabe Ijo, iris2
- Siapkan 1 Buah Cabe Besar, iris2
- Gunakan 1 Buah Tomat, Potong2
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan secukupnya Merica Bubuk
- Gunakan secukupnya Pala Bubuk
- Gunakan secukupnya Saos Tiram
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam kecap:
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu tiriskan.
- Tumis Bawang putih, bawang merah,daun jeruk dan jahe hingga harum.
- Masukkan Duo Cabe dan bawang bombay tumis2 kemudian masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan tomat dan daun bawang aduk rata tambahkan gula,garam,kaldu jamur,merica bubuk,pala bubuk,saos tiram dan kecap aduk rata masak sampai kuah mengental.Koreksi rasa.
- Angkat Sajikan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
