Anda sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu khas Bali memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Betutu khas Bali:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung berat 2 kg
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 16 buah cabe merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 jari kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 sdm ebi
- Siapkan Bumbu yang di rajang halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 1 jari kunyit
- Ambil 1 jari jahe
- Siapkan 3 jari lengkuas
- Ambil 3 jari kencur
- Siapkan 6 batang sereh
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan 8 sdm minyak goreng
Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Selain menyediakan masakan khas Bali ayam betutu sebagai menu utama, rumah makan di Bali ini juga menyajikan masakan berbahan dasar ayam yang lain. Seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali. Bedanya menu ayam betutu dengan menu ayam goreng adalah kuah pada.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu khas Bali:
- Cuci dan potong potong ayam sesuai selera
- Halus kan bumbu dan selebihnya rajang halus
- Tumis bumbu halus bersama bumbu yang di rajang sampai harum
- Masukkan ayam yang sudah di cuci dan di potong potong
- Tambah kan air sampai ayam tenggelam dan masukkan gula garam
- Masak sampai air menyusut
- Harum dan lezat, makan nya pake nasi panas dan ikan asin… Wow.. Di jamin nambah nambah deh
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ternyata, untuk membuat sajian khas Bali yang satu ini, caranya tidak susah loh! Anda tidak perlu repot-repot datang ke Bali dan membelinya dengan harga yang mahal. Ayam Betutu adalah sajian kuliner khas Bali yang sangat lezat yang patut anda coba selama anda berlibur di Pulau Bali. Salah satu sajian ayam betutu yang terkenal paling enak dan diyakini sebagai tempat asal makanan khas tradisional Bali adalah ayam betutu khas daerah Gilimanuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
