Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lado Mudo menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lado Mudo:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Sediakan Bumbu ungkep:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil garam
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu Lado:
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe hijau besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Ambil 2 batang serai
Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Assalamu'alaikum Dunsanak Menu Uni ET Hari ini adalah IKAN SIAM + JARIANG LADO MUDO.
Cara membuat Ayam Goreng Lado Mudo:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu ungkep. Ungkep ayam hingga airnya menyusut. Sisihkan
- Uleg kasar bumbu lado. Geprek serai dan laos
- Goreng ayam hingga matang, tiriskan. Sisihkan
- Tumis bumbu lado dan bumbu pelengkap dengan sedikit minyak bekas menggoreng ayam, hingga matang, beri garam dan kaldu bubuk. Masukan ayam aduk rata, masak sebentar. Ayam goreng lado mudo siap dihidangkan
Jika ada yg kurang di pahami silahkan bertanya jangan bosan untuk Ass Uni terima kasih sudah berbagi, tapi tidakkah cabenya kita kasih jeruk nipis kalau kita sambal ijo ayam uni, terima kasih.salam dari Bali. Tambahkan garam, gula, kucuran air jeruk limau/jeruk nipis. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!