Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay semuanya, pada video kali ini aku mau membuat Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, bagi kalian yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Sediakan 500 gram paha ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang sere
- Ambil 800 ml air kelapa/air biasa (sy dikurangi airnya jadi 200 ml)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 1 sdm air rendaman asam jawa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir (sy ganti gula aren)
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Bakar terlebih dahulu roti di atas Teflon yang sudah diolesi mentega.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Kucuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih.
- Rebus ayam sebentar saja, hanya untuk menghilangkan darah / kotoran. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan air, bumbui garam, gula jawa, kecap manis, air asam dan merica bubuk. Biarkan sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam, aduk2 biarkan sampai ayam empuk. (( Ini td airnya sesuai resep, menurut saya kebanyakan, bsk2 bikin lagi airnya dikurangi jadi 200 ml sj))
- Matikan api, biarkan ayam dingin
- Bakar di teflon sambil sesekali dioles sisa bumbu.
- Sajikan selagi hangat
Rebus ayam dan telur ayam terlebih dahulu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Ayam bakar teflon updated their profile picture. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!