Anda sedang mencari ide resep ayam rica (simpel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica (simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica (simpel), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica (simpel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica (simpel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica (simpel) menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica (simpel):
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Ambil serai
- Ambil 5 buah daun jeruk (potong2)
- Ambil 1 buah kaldu bubuk
- Siapkan garam, gula/vetsin
- Siapkan bumbu halus::
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 8 bu cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah ladaku
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 jari jahe
- Ambil 1 kuku kunyit
Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Cobalah memasaknya dengan bumbu rica-rica khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam rica (simpel):
- Blender bumbu halus hingga lembut.. Lalu tuang di wajan Masukkan serai dan daun jeruk lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air, lalu masukkan ayamnya… Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih beri gulgar dan kaldu bubuk…. Koreksi rasanya…
- Masak hingga ayam empuk….dan matang
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica (simpel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
