Ayam Kecap khas Padang
Ayam Kecap khas Padang

Sedang mencari ide resep ayam kecap khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya. Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap khas Padang memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap khas Padang:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong
  2. Siapkan 1 buah jeruk limau
  3. Sediakan 4 sdm kecap manis
  4. Siapkan 1/4 buah bawang bombay(skip)
  5. Sediakan 2 cm kayu manis
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Siapkan Cabe rawit(skip)
  8. Sediakan 50 ml air
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  10. Siapkan 1/2 sdt merica
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 3 siung bawang merah
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Sediakan 1/2 cm kunyit
  16. Ambil Bumbu halus B:
  17. Sediakan 5 buah bawang merah
  18. Sediakan 2 siung bawang putih
  19. Siapkan 1/2 sdt merica
  20. Sediakan secukupnya Garam

Mulai dari Bumbu Rujak, Kecap, Merah, Bali, Kuning, Sate, Madu, Pedas Manis Ayam bakar yang satu ini menggunakan bahan yang berkualitas dan berbagai rempah pilihan. Dengan tambahan kecap manis akan menambah kelezatan. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Ayam kecap memang lezat, sehingga bukan hanya dikenal oleh orang Jawa saja, melainkan juga orang Padang.

Cara membuat Ayam Kecap khas Padang:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
  2. Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap
  3. Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan
  4. Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.

Ikan panggang dengan bumbu kecap khas masakan padang bercita rasa unik dan menggoda. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep AYAM KECAP khas Dapur Uni ET a. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Padukan dengan resep-resep khas Manado lainnya yang sudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!