Sedang mencari ide resep pelalah ayam (ayam bakar masak santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pelalah ayam (ayam bakar masak santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam sisit/ ayam suwir enak lainnya. Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelalah ayam (ayam bakar masak santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pelalah ayam (ayam bakar masak santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pelalah ayam (ayam bakar masak santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pelalah Ayam (ayam bakar masak santan) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pelalah Ayam (ayam bakar masak santan):
- Siapkan 1 ekor Ayam potong
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 biji Cabe merah
- Ambil 5 buah Bawang putih
- Ambil 7 buah Bawang merah
- Gunakan 1 sudu teh Lada Putih
- Gunakan 1 sudu teh ketumbar
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan Bahan Tambahan;
- Ambil 1 kotak kecil Santan
- Gunakan Garam
- Gunakan Ajinomoto
- Sediakan Sedikit gula merah
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Minyak masak
- Sediakan Sedikit Air
Tak hanya bebek betutu, resep ayam pelalah Bali yang satu ini juga wajib kamu coba. Yuk, segera simak cara membuatnya berikut ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Pelalah Ayam (ayam bakar masak santan):
- Bakar ayam terlebih dahulu, kalau sudah masak. potong kecil² supaya merasa ketika di masak
- Haluskan bumbu terlebih dahulu
- Tumis bumbu terlebih dahulu. Setelah itu masukkan Santan,masukkan daun jeruk, garam, ajinomoto, dan gula dan sedikit air..
- Sesudah itu masukkan ayam.. Kalau sudah mendidih koreksi rasa dan matikan api. (jangan terlalu banyak air. biarkan santan mengental)
Ayam Pelalah khas Bali Kalau makan nasi campur Bali, pasti Ayam Pelalah juga merupakan salah satu masakan khas Bali yang cukup populer di kalangan masyarakat. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya. Bumbu yang digunakan antara lain cabai merah kering (bisa diganti dengan cabai merah), bawang merah, bawang putih, tomat. Penasaran seperti apa menu ayam pelalah ini? Anda bisa mencobanya sendiri di rumah dan kemudian menghidangkannya untuk orang orang tersayang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pelalah ayam (ayam bakar masak santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!