Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis:
- Ambil 1 ekor ayam potong 4
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 bh kemiri
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu olesan
- Sediakan 4-5 Sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan. Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam,lalu berikan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam dan sereh..tumis sampai wangi dan matang,koreksi rasa kalo kurang boleh tambahkan garam ato kaldu bubuknya lagi lalu masukan ayamnya aduk rata dan tambahkan air matang sampai menutupi ayam..ungkep ayam kurang lebih 30 menit.lalu sisihkan
- Siapkan alat bakaran,teflon atau oven..lalu olesi ayam dengan bumbu oles..sesekali olesin ayam dengan bumbu oles sampai bumbunya habis.bakar sampai tingkat kematangan yang diinginkan.selesai
Cara membuat ayam bakar kecap pedas : Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
