Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil 8 potong paha ayam atas
- Sediakan 1 Lt Air
- Ambil 1 1/2 Lt Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 1/4 buah kol iris
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah, iris
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 3 butir Bawang Merah, iris
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Ambil 3 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 cm Lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang Daung Bawang, iris halus
- Gunakan 2 bh Tomat, potong dadu
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir Bawang Merah
- Ambil 4 buah Kemiri, disangrai
- Siapkan 3 cm Kunyit, dibakar
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar, disangrai
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 3 sdm Bawang Merah Goreng
- Siapkan 1 sdm Seledri, cincang kasar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rebus paha ayam hingga empuk, angkat dan potong dadu (tulangnya jangan dibuang, bisa jadi kaldu)
- Masukkan kembali ayam yang sudah direbus ke dalam panci rebusan tadi
- Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serei hingga harum
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging
- Tambahkan garam, merica, gula, kecap manis, dan santan
- Didihkan sambil diaduk kembali agar santan tidak pecah
- Masukkan cabai rawit, kol, daun bawang, dan tomat
- Aduk sebentar agar tercampur rata
- Tuang dalam piring saji, taburi bawang merah goreng dan seledri untuk hiasan
- Sajikan dengan nasi hangat dan acar ketimun
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
