Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku (khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku (khas manado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (khas manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku (khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku (Khas Manado) memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku (Khas Manado):
- Gunakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan 1 ikat kemangi (sesuai selera)
- Ambil ____________________________
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 Siung Bawang merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan ________________________
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan 2 buah Tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 buah batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 sdt garam (secukupnya)
- Gunakan 2 sdt penyedap rasa (Selera)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (merendam ayam)
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Woku merupakan bumbu rempah khas yang dhasilkan dari daerah Manado yang sudah terbiasa digunakan untuk memasak daging.
Cara menyiapkan Ayam Woku (Khas Manado):
- Pertama rendam atau cuci bersih ayam dan beri jeruk nipis supaya tidak amis saat dimasak
- Setelah ayam bersih, didihkan air dan rebus sebentar saja ayam agar darahnya bersih
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah bumbu halus harum, masukkan bahan lainnya
- Tutup wajan dengan api kecil dan diamkan 20 menit hingga ayam dan bumbu meresap serta ayam lunak dan matang
- Setelah 20 menit air agak menyusut dan matang, lalu SAJIKAN :)
Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini? Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap gigitan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku (Khas Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
