Ayam Kecap Lada Hitam
Ayam Kecap Lada Hitam

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Lada Hitam memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Lada Hitam:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Sediakan 🌸Bumbu ayam goreng:
  3. Gunakan 5 bawang putih
  4. Sediakan 2 sdm Ketumbar
  5. Ambil 2 cm kunir
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Gunakan 🌸Bumbu lada hitam
  8. Siapkan 8 bawang merah
  9. Ambil 5 bawang putih
  10. Sediakan 1 bawang bombai
  11. Ambil 1 buah paprika
  12. Gunakan 3 lembar daun bawang
  13. Gunakan 7 cabe rawit (opsional)
  14. Gunakan 1 buah tomat
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
  17. Ambil 1 sdt minyak wijen
  18. Ambil 1 sdm saos tiram
  19. Sediakan 1 sdm raja rasa
  20. Gunakan 1 sdm saos sambal
  21. Siapkan 5 sdm Kecap manis
  22. Ambil 1 sdm Tepung maizena
  23. Ambil Secukupnya garam gula

Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Lada Hitam:
  1. Rebus ayam berserta bumbu ayam yg telah dihaluskan
  2. Setelah ayam matang diamkan kurleb 2 jam (agar bumbu meresap) lalu goreng sampai kecoklatan
  3. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, paprika, bawang bombai), setelah layu masukan ayam dan tambahkan air +- 300ml
  4. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daun bawang, merica, lada hitam, saos tiram, saos sambal, kecap, minyak wijen, garam gula, didihkan lg dgn api sedang sampai air agak menyusut
  5. Masukan tomat dan tepung maizena yg telah dilarutkan air,
  6. Tes Rasa dan Sajikan

Laki duk perabis makan sampai licin weh. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Bunda tinggal ketik resep ayam lada hitam ala gingsul maka tips memasak dan langkahnya pun siap di ikuti. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!