Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam pot jadi 6 bagian
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya memarkan
- Sediakan 1/2 sdt garam bila kurang bs ditambah
- Sediakan 1/2 sdt gula merah sisir
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan Royco menurut selera ya bund(klo saya pakai dikit)
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 1/4 sdt terasi goreng
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Gunakan 1 cm jahe
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Selain itu, ayam bakar betutu juga banyak tersedia direstoran.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Panaskan pan tambahkan 1sdm mentega bakar ayam kurleb 10 menit jgn lupa di balik
- Panaskan wajan tambahkan minyak masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,lalu tambahkan daun jeruk dan sere tumis sampai harum tambahkan gula merah,royco dan garam
- Tambahkan air dan masukkan ayam ungkep kurleb 20 menit sampai air menyusut
- Panaskan pan/teflon tambahkan 1sdm mentega lalu bakar kurleb 10 menit jgn lupa di balik😉
Apabila anda berkunjung kepulau Bali pasti akan banyak menemukan jenis makanan ini. campur semua bumbu yang dihaluskan dengan minyak, aduk sampai rata. oleskan sebagian bumbu halus keseluruh tubuh ayam. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
