Ayam Goreng Lengkuas Gurih
Ayam Goreng Lengkuas Gurih

Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya samaā€¦ Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Gurih:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Ambil 3 batang serai diambil putihnya(digeprek)
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut (iris kasar)
  5. Ambil 3 lengkuas ukuran 5cm dihaluskan (pisah dengan bumbu halus)
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  8. Sediakan Secukupnya air
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Siapkan 5 bawang merah
  12. Siapkan 3 bawang putih
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar
  14. Sediakan 5 kemiri
  15. Sediakan 2 jahe ukuran 5 cm
  16. Sediakan 1 kunir ukuran 3 cm

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih:
  1. Potong ayam (kalo saya menjadi 8 bagian), cuci hingga bersih. Siapkan bumbu-bumbunya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbat, kemiri, jahe, dan kunir
  3. Haluskan lengkuas
  4. Tumis bumbu halus, disusul dengan lengkuas halus, daun salam, daun jeruk purut, dan serai, tunggu hingga agak kering dan berbau sedap
  5. Masukkan air, kurang lebih 700 ml, masukkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
  6. Setelah mendidih, masukkan ayam, tunggu hingha ayam empuk, dan air menyusut
  7. Goreng ayam, disusul dengan goreng lengkuas (bumbu sisa), ayam goreng lengkuas gurih siap dihidangkanšŸ¤¤

Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!