Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) memakai 50 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Siapkan Mie Basah (beli di pasar)
- Ambil Kulit Pangsit
- Siapkan Sawi
- Siapkan Toge
- Sediakan Ayam Fillet (dada aja)
- Ambil Bakso
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Siapkan Jahe
- Siapkan Minyak Zaitun
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Sereh
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun Jeruk
- Gunakan Cabe Rawit Orange
- Gunakan Garem
- Sediakan Gula
- Gunakan Gula Merah
- Sediakan Saori saos tiram
- Sediakan Kecap Manis
- Gunakan Kecap Asin
- Ambil Fiber Creme
- Siapkan Bumbu bakso:
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu minyak:
- Gunakan Kulit/Gajih ayam
- Gunakan Minyak Zaitun
- Ambil Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
- Ambil 2 biji Bawang putih geprek
- Siapkan Bumbu ayam kuning:
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan 7 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Sediakan Saori Saos Tiram
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Sedikit Aja Gula Merah
- Siapkan Lada Hitam
- Sediakan Ketumbar Sedikit Aja
- Sediakan Fiber Creme Sedikit Aja
- Siapkan Geprek:
- Ambil Salam
- Siapkan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun Jeruk
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Cara membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
- Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
- Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
- Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!