Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Ambil 2 potong dada yang fillet
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 BTR telur
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Sediakan secukupnya Tepung serbaguna
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai cincang
- Gunakan 2 SDM saus teriyaki
- Siapkan 1/2 sdt tepung maizena
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Additional:
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Tusuk² ayam dgn pisau biar bumbu lebih meresap dan empuk, lumuri jeruk nipis, beri garam, lada serta bawang putih bubuk. Diamkan ± 10 menit agar bumbu meresap.
- Gulingkan ayam ketepung, lalu celupkan ke telur yg sudah dikocok lepas, lalu ke tepung panir. Tekan² sedikit diremas agar tepung merekat sempurna.
- Panaskan minyak api besar lalu turunkan ke sedang setelah panas, masukkan ayam, goreng hingga keemasan. Goreng dengan minyak banyak ya.
- Tumis bawang putih dan bombai hingga harum dan layu, masukkan saus teriyaki, tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga kental dan meletup²..
- Potong² ayam, tata diatasi nasi, lalu siram saus teriyaki.
- Bisa disajikan dengan sayuran seperti di sumber resep.
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
