Lagi mencari ide resep ayam kecap superior hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap superior hongkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap superior ini adalah masakan ala Hongkong yang enak dan pastinya Anda akan ketagihan dengan masakan ayam kecap superior ini. Resep Ayam Telur kecap made in hongkong/Lo Soi Kai yik tan. Resep Sayap Ayam Saus Tiram Masakan Hong Kong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap superior hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap superior hongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap superior hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Superior Hongkong memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Superior Hongkong:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 ruas jahe, iris2
- Gunakan 150 ml kecap asin premium
- Ambil 50 ml dark soy sauce
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 2 star anise
- Siapkan 5 siung bawang putih tidak kupas kulit, geprek
- Ambil 2 cabe merah besar, potong2
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk knoor
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam jamur bubuk
- Sediakan 2000 ml air
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Terinspirasi dari resep Ayam Kecap Superior ala Hongkong dari buku "Resep Ayam Selezat Restoran China" by Mary Winata (dengan beberapa perubahan). Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Superior Hongkong:
- Cuci ayam, keringkan dengan tissue dapur atau lap kering.
- Masukkan air ke panci, lalu ayam, bawang putih, cabe, star anise, jahe, kaldu ayam, kaldu jamur.
- Masukkan gula merah, kecap asin, dark soy sauce.
- Masak ayam 20 menit, matikan api. Tetap biarkan ayam di dalam panci selama 2 jam. Angkat, lap dengan tissue dapur.
- Panaskan minyak, goreng ayam sebentar.
- Angkat ayam, potong2.
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. PagesPublic figureVideo creatorGaming video creatorAyam kecap. Bring to the boil, reduce the heat and cook without the lid on until the liquid has reduced by ⅔ and has become sticky, turning the chicken occasionally. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Superior Hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!