Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1 butir kelapa parut
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus::
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bersih ayam sisihkan,,haluskan bumbu kemudian tumis bumbu halus + daun salam+ sereh sampai harum dan matang bumbunya
- Setelah bumbu matang masukkan kelapa parut aduk rata dan tambahkan air secukupnya aduk2 masukkan ayam,tambah garam dan penyedap tes rasa
- Tunggu sampai air agak menyusut kemudian angkat ayamnya saja…sisihkan
- Sisanya tinggal kelapanya…oseng2 sampai jadi serundeng warna kecoklatan…aduk2 ya jangan sampai gosong
- Goreng ayam sampai matang dan campurkan serundengnya…
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
