Anda sedang mencari ide resep 25. ayam kecap ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 25. ayam kecap ngohiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal. Hasilnya licin gitu yaa, super cantik! Dan selain tampilannya yang menggoda siapa saja untuk menyantapnya, rasa dari ayam masak ala Hongkong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 25. ayam kecap ngohiong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 25. ayam kecap ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 25. ayam kecap ngohiong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 25. Ayam Kecap Ngohiong menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 25. Ayam Kecap Ngohiong:
- Gunakan 1/2 kg ayam paha bawah
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 bunga lawang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada
- Siapkan 1200 ml air (kira2)
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu. Campuran daging ayam dan udang dengan bumbu ngohiong nya sangat khas.
Langkah-langkah membuat 25. Ayam Kecap Ngohiong:
- Tumis smp kecoklatan, bawang dan jahe yang sudah diiris2.
- Lalu masukkan ayam, tambahkan air. Rebus sekitar 12 menit. Jika air kurang, dapat ditambahkan lagi.
- Masukkan garam, gula, lada dan semua bumbu lainnya. Tambahkan sedikit air (kalo kurang), Lalu masukkan kentang, masak sampai matang.
- Tunggu sampai air kira2 tinggal setengahnya. Lalu angkat dan sajikan.
Kulit tahu kering untuk ngohiong, lebih tipis, lentur dan dijual dalam bentuk lembaran besar dan bersih dibandingkan yang untuk tauco, lebih keras dan tebal tidak bisa digunakan untuk membungkus. Kecap dan bumbu ngohiong ternyata bs berpadu menjadi citarasa yg enak. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan telor dan kecap manis bango, aduk sebentar sampai telor bewarna kecoklatan. tambahkan air, bubuk ngohiong, garam dan merica. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 25. Ayam Kecap Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
