Lagi mencari ide resep mie ayam jamur ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Bisa jadi salah satunya pedagang mi ayam jamur favorit Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
- Siapkan Bumbu (dimangkok)
- Siapkan 2 sdm minyak ayam
- Gunakan 1 sdm kecap asim
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Kaldu ayam
- Ambil 2 paha ayam
- Sediakan 2 daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang mombay
- Siapkan Air
- Gunakan 6 biji lada hitam
- Gunakan Bumbu ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 5 jamur bulat
- Ambil Ayam cincang
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Toping
- Sediakan Mie karet
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Kuah Kaldu baso
Supaya kamu bisa membuatnya sendiri, ada satu resep mie ayam harus dipelajari, nih! Berbagai alasan dilontarkan mulai dari soal kebersihan ataupun kualitas bahan. Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
-
- Kaldu ayam. Rebus air. Masukkan daun bawang, bawang putih 3 siung (utuh) dan lada hitam. Setelah mendidih masukkan 2 paha ayam. Masak hingga matang. Pisahkan ayam dari kuah. Kuahnya masak kembali untuk bahan kuah tinggal ditambahkan baso dan garam sesuai selera.
-
- Masak bumbu ayam. Potong ayam, jamur dan 3 siung bawang putih beri sedikit irisan daun bawang.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih kemudian daging ayam, daun bawang. Masukkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan dan kecap manis. Masak sebentar dan sisihkan.
-
- Masak mie. Didihkan air. Bagi menjadi 3 bagian mie karet. Setelah mendidih masukkan mie (2-3 menit), sebelum diangkat masukkan sawi hijau sebentar kemudian tiriskan.
-
- Penyajian. Siapkan mangkok mie. Masukkan minyak ayam, kecap asin, saos tiram, garam sedikit dan lada aduk pakai sumpit. Masukkan rebusan mie karet kemudian di aduk kembali. Tambahkan bumbu ayam dan bawang goreng di bagian atas. Sajiakan kuah kaldu di manggok terpisah. Siap disantap.
Cara Membuat Mie Ayam Jamur: Langkah pertama adalah masak air yang akan digunakan untuk merebus daging ayam. Tumis daging ayam dan beri minyak wijen, bawang putih. Setelah matang bisa diberi jamur, merica. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
