Lagi mencari inspirasi resep ayam batokok lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam batokok lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam batokok lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam batokok lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam batokok lado mudo memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam batokok lado mudo:
- Sediakan 1 ekor ayam, berat 1.5 kg
- Gunakan 700 ml Air sekitar
- Siapkan Minyak tanak kalau ga ada pake minyak goreng bekas ayam aja
- Siapkan 1 buah asam kasturi, atau jeruk limo/ jeruk kunci
- Siapkan Bumbu ungkepan ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Bahan sambalado
- Siapkan 250 gr cabe ijo
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Siapkan Garam
Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Cafe Ayam Batokok", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ini dia panduan cara membuat bumbu masakan resep dendeng batokok cabe merah bakar kering ncc ala resto lado hijau basah kerinci yang enak serta sangat pedas. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul.
Cara membuat Ayam batokok lado mudo:
- Haluskan bumbu ungkepan ayam,
- Masukkan bumbu kedalam panci presto, panci biasa juga bisa. Masukan ayam dan bumbu aromatik. Di presto selama 45 menit hingga tulang ayam empuk
- Goreng ayam
- Rebus bahan sambalado, kecualu bawang merah. kemudian haluskan, masukan ayam goreng, tokok / geprek, masukan minyak panas, bisa bekas goreng ayam atau minyak tanak. Tambahkan asam kasturi
- Sajikan dengan nasi hangat, enak bangeett ini. Paksu kalau dibikinin ini tiap hari, ga bosan mah 😂
Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Ayam jantan yang berukuran sedangpun tak terlalu liat dagingnya. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam batokok lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
