Sedang mencari inspirasi resep naskot ala pulau bali *sate lilit dan ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal naskot ala pulau bali *sate lilit dan ayam betutu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naskot ala pulau bali *sate lilit dan ayam betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan naskot ala pulau bali *sate lilit dan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan. Ayam Betutu adalah Makanan Khas Bali yang Kaya Rempah.. Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Bali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat naskot ala pulau bali *sate lilit dan ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Naskot ala pulau Bali *sate lilit dan ayam betutu menggunakan 42 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Naskot ala pulau Bali *sate lilit dan ayam betutu:
- Ambil 1 . Bahan Sate Lilit Ayam: recook dari privilia nur ardipi
- Ambil 500 gram daging ayam
- Siapkan 100 gram kelapa muda parut
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas muda
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 5 buah cabai rawit (boleh di skip)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Merica garam
- Siapkan 2 . Bahan ayam betutu: recook dari mpuss_ayles_catering
- Ambil 500 gram ayam rebus lalu suwir
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi udang
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 buah serai geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil Garam merica penyedap
- Sediakan 3 . Bahan Udang Sambal Serai
- Ambil 250 gram udang segar buang kulit sisakan ekornya
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt terasi udang
- Ambil 2 buah serai anbil putihnya geprek dan iris tipis
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Garam gula penyedap
Tumis bumbu halus sampai harum dan kering. Campur satu bagian bumbu dengan daun singkong. Masukkan dalam rongga badan ayam, semat lubangnya dengan tusuk gigi. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Naskot ala pulau Bali *sate lilit dan ayam betutu:
- Sate Lilit: uleg semua bumbu kec ayam dan kelapa parut. Setelah halus campur ke ayam lalu blender setelah daging halus tambahkan kelapa muda nya. Aduk2 lalu bentuk lilit pada batang serai atau tusuk sate dsb. Boleh langsung di panggang (kalau saya kukus dulu lalu di bakar sebentar)
- Ayam betutu suwir: blender kasar semua bahan kecuali ayam, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai. Lalu tumis hingga harum tambahkan bahan lainnya dan ayam suwir. Beri air sekitar 200ml. Rebus dan koreksi rasa. boleh berkuah boleh kering ya. (Saya berkuah sedikit)
- Udang sambal serai: uleh semua bahan bumbu kec sereh dan daun jeruk. Panaskan sedikit minyak, masukkan udang hingga setengah matang lalu masukkan bumbu halus, daung jeruk dan serai iris. Masak hingga harum dan koreksi rasa.
- Selamat mencoba
Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah. Ayam betutu merupakan olahan ayam utuh yang dimasak dengan bumbu khas Bali. Bumbu tersebut tidaklah dioseng bersama ayam melainkan dimasukkan ke Selain ayam betutu, makanan khas Bali yang sealu difavoritkan adalah sate lilit. Jadi kalau biasanya sate dipotong dan ditusuk, di Bali sate.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat naskot ala pulau bali *sate lilit dan ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!