Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Siapkan 8 siung bawang merah ukuran kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 (1/2 sendok makan) Kaldu bubuk
- Gunakan Set sendok makan garam
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Minyak goreng
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap!
Cara membuat Ayam goreng serundeng:
- Bersihkan ayam, haluskan bawang merah putih.
- Rebus ayam dengan 300ml air, masukan bumbu halus, daun salam, sereh, kunyit, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan kelapa, masak sampai air surut, matikan api, lalu diamkan sampai ayam dingin.
- Pisahkan ayam dan kelapa, panaskan minyak, masukkan ayam, masak sampai matang, lalu masak serundeng sampai agak kecoklatan, jgn sampai coklat banget ya, soalnya serundeng walaupun api sudah di matikan proses merasakan tetap jalan, selamat mencoba
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
