Sedang mencari ide resep 52. ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 52. ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 52. ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 52. ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 52. ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 52. Ayam Goreng Serundeng menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 52. Ayam Goreng Serundeng:
- Gunakan 500 gr ayam potong 6
- Siapkan 1 sereh geprek
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, tumis. Ayam goreng serundeng. foto: Instagram/@dapurliza. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.
Cara menyiapkan 52. Ayam Goreng Serundeng:
- Siapin bahan2nyaa
- Tumis bumbu halus beserta sereh hingga wangi lalu masukkan ayam aduk rata
- Masukkan air, kelapa parut dan garam aduk rata
- Masak dengan api sedang hingga air menyusut
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu goreng serundeng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Sajikan
Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Resep Ayam Goreng Serundeng yang gurih dan enak. Resep Cara Membuat ayam Goreng Serundeng Ala MADURA Gurih dan Enak Keluarga pasti Suka. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 52. Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!