Sedang mencari ide resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Untuk opor kuah kuning, warna kuning tersebut disebabkan karena adanya campuran kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 600 gr daging ayam, potong2
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Ambil 2 sachet kecil kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 bks santan kental instan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (blh skip klw ga suka)
- Ambil 1 1/2 ltr air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit bakar
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt munjung jinten bubuk
- Ambil 2 sdt munjung ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt munjung lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Secukupnya rawit utuh (blh skip)
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Rebus ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan ayam lalu cuci lg ayamnya hingga bersih,sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, lanjut tumis lg hingga harum dan bumbu berubah warna lebih pekat.
- Masukkan ayam, aduk aduk ayam kurang lebih 3 menit,masukkan juga rawit utuhnya lalu masukkan air
- Masak ayam hingga matang sambil sesekali di aduk, kemudian masukkan kaldu bubuk, gula, garam dan penyedap rasa.
- Terakhir masukkan santan instan kental, aduk2 agar santan tdk pecah, tes rasa jika sudah pas matikan api.
- Opor Ayam kuning siap di sajikan bersama taburan bawang goreng.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
