Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketika memerlukan lauk yang tidak begtiu lama dalam proses memasak mungkin resep ayam jamur kancing lada hitam saus tiram bisa jadi rekomendasi Bunda. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 38 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Lada Hitam:
- Sediakan Bahan Tumisan Ayam Jamur
- Ambil 350 gr fillet paha ayam (sy pake dada ayam)
- Sediakan 200 gr jamur merang iris
- Siapkan 6 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 2 btg daun bawang iris halus
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdt tepung sagu u/ mengentalkan
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bahan Kuah
- Ambil 2 L Kaldu Ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih utuh goreng sebentar memarkan
- Ambil 2 batang seledri diikat
- Gunakan 2 batang daun bawang iris 1 cm
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Ambil Bahan Mie
- Ambil Sy pake Mie Telur
- Siapkan porsi Bahan Bumbu Mie per
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/8 sdt lada putih
- Ambil 1 sdt minyak ayam
- Siapkan Bahan Minyak Ayam
- Ambil Kulit Ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sawi Hijau / Tauge
- Ambil Bakso Pentol
- Sediakan Sambal Bakso
- Sediakan Bawang Merah Goreng
- Gunakan Kerupuk Pangsit
Masak jamur dan ayam hingga matang. Cara membuat mie ayam lada hitam. Pertama karena kangen makan mie lada hitam di bamboe dimsum dan kedua karena masih ada sisa ayam lada hitam dari resep sebelumnya maklum anak kost kalo masak kebanyakan di simpen deh dikulkas. Kali ini MAHI ingin mengajakmu membuat mie ayam saus lada hitam yang lezat dan begitu menggugah selera.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Lada Hitam:
- Membuat Minyak Ayam. Tumis bawang putih cincang dgn api kecil sampai harum wangi golden brown. Angkat saring. Minyaknya dipakai lg untuk menggoreng kulit ayam. Gunakan api kecil. Sampai kulit ayam kering kriuk.
- Membuat Kuah. Didihkan Air Kaldu (sy pakai tulang ayam dan dada ayam) masukkan bawang putih geprek yg telah digoreng utuh. Masukkan batang seledri lalu daun bawang. Beri garam. Penyedap bila suka.
- Membuat Tumisan Ayam. Sy pakai dada ayam yg telah direbus td untuk kuah. Potong kotak2. Tumis bawang putih cincang api kecil sampai harum wangi golden brown. Masukkan ayam, jamur merang lalu bumbu2. Tambahkan air sagu u/ mengentalkan. Selesai
- Sajikan dengan Bahan per porsi yaitu 1/2 sdt kecap asin, lada, dan minyak ayam, aduk rata masukkan mie yg telah di rebus, aduk rata. Beri topping tumisan ayam. Tambahkan bakso bila ada 😄. Mie Ayam Lezatos siap di santap.
Alih-alih menggunakan bumbu biasa pada umumnya, aku ingin mengajak kalian mencoba ayam dengan bumbu lada hitam yang gurih dan rasa sedikit pedas yang menggugah selera. Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa. Selamat siang, hari ini Bakso Malang & Mie Ayam Jamur Lada Hitam Dwi's libur yaa. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Masukkan larutan maizena, aduk. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!