Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap daun jeruk menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap daun jeruk:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu irisan
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar
- Siapkan 3 buah cabai setan
- Sediakan 3 iris lengkuas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu kecap
- Ambil Kecap manis (secukupnya)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan Air
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap daun jeruk:
- Cuci bersih ayam, beri perasan lemon. Diamkan kurleb 20 menit. Kemudian goreng ayam, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu irisan (kecuali cabai hijau biar ga terlalu lembek), juga masukan daun jeruk tumis hingga harum. Lalu masukan air kurleb 1 gelas belimbing. Masukan bumbu kecap, aduk-aduk dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukan ayam, aduk rata. Kemudian bila kuah sudah berkurang setengah masukan cabai hijau, lalu tunggu hingga kuah meresap. Angkat dan sajikan
Oleh karena itu, kali ini kita akan Pertama-tama Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan Setelah itu Masak santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!