Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo kuto gadang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo kuto gadang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo kuto gadang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lado mudo kuto gadang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Itiak lado mudo khas koto gadang / bebek cabe hijau khas koto gadang. Itiak lado mudo khas koto gadang / bebek cabe hijau khas koto gadang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lado mudo kuto gadang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam lado mudo kuto gadang memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam lado mudo kuto gadang:
- Ambil 1 buah paha ayam potong 4 bagian
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih digeprek
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 2 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 2 cm jahe digeprek
- Ambil 1 buah asam kandis (aku 1 sdm air asam jawa)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai hijau keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar
Resep Masakan Ayam Lado Hijau (khas padang). Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. AYAP POP AYAM SETEL Duo Favourit Pelanggan ยป.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam lado mudo kuto gadang:
- Didihkan 200 ml air lalu beri bawang putih geprek. Ungkep ayam hingga air kering. Lalu goreng ayam setengah kering.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, jahe, lengkuas. Aduk rata.
- Beri air asam jawa, garam, dan gula pasir. Kasih air lalu masukkan ayam. Tutup dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Menu baru : gulai itik koto gadang. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam lado mudo kuto gadang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
