Sedang mencari inspirasi resep bakpao ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Isian Pao enak lainnya. Resep 'bakpao ayam kecap' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao Ayam Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao Ayam Kecap:
- Siapkan 500 gr tepung terigu kunci
- Sediakan 2 sdm ragi instan
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Siapkan 260 ml air es
- Sediakan 50 gr mentega putih (me: margarin biasa)
- Ambil Bahan isian :
- Siapkan 150 gr daging ayam cincang
- Sediakan 200 gr bengkuang, serut
- Siapkan 100 gr wortel, serut
- Sediakan 3 btg daun bawang, rajang
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 btr kelopak bunga lawang/pekak
- Siapkan 1 bh bawang bombay sedang, rajang halus
- Gunakan 30 ml air
- Gunakan Garam, kaldu jamur secukup rasa
- Ambil 5 butir telur, rebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 5 butir merica
- Siapkan 30 bh alas kertas
Bongkar Resep Bakpao Ayam Kecap Paling Hao Chi! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Ayam Kecap:
- Persiapkan bahan isian
- Bahan isian : tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan rajangan bawang bombay, aduk rata. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna. Tambahkan air. Masukkan bunga lawang, kecap, saus tiram. Masukkan bengkuang dan wortel. Aduk" rata, koreksi rasa. Masak dengan api kecil, sambil di aduk sampai mengering airnya asat. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat sisihkan /dinginkan. Belah sebuah telur menjadi 6 bagian, lakukan pada semua telur sampai habis. Sisihkan.
- Aduk rata tepung terigu, ragi instan dan gula. Masukkan air dan mentega putih. Proses uleni sampai kalis.
- Bagi adonan 30 buah, diamkan 10 menit.
- Isikan adonan dengan tumisan ayam, bentuk sesuka hati.
- Diamkan kembali 30 menit atau sampai mengembang 2x dan tutup dengan serbet bersih.
- Sementara menunggu proofing, panaskan panci dan tutup panci di bungkus dengan serbet. Masing " bakpao dialasi kertas, supaya ga lengket klo dikukus.
- Masukkan bakpao, dalam panci, kukus selama 15 menit.
- Sajikan hangat.. yummy dengan sambal fave
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Tambahkan kecap, gula, garam dan merica. Bakpao isi ayam kecap siap dinikmati selagi masih hangat. Selamat datang di toko online kami,kami menyediakan berbagai macam bakpao dengan varian rasa yang original hingga rasa yang unik dengan kualitas terbaik dan harga. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
