Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rw/woku khas #manado ala maia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rw/woku khas #manado ala maia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Ayam Bumbu RW Khas Manado Bumbu RW yang merupakan singkatan dari Rintek Wu'uk. Rintek Wu'uk berasal dari bahasa daerah Tanah Minahasa (untuk. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rw/woku khas #manado ala maia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rw/woku khas #manado ala maia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rw/woku khas #manado ala maia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu RW/Woku khas #manado ala Maia memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu RW/Woku khas #manado ala Maia:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 🍁 Bumbu kasar (choper) :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 batang sereh
- Sediakan 8 cabe keriting
- Ambil 9 cabe rawit
- Ambil 🍁 bumbu daun2
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan 🍁 seasoning
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (totole)
Sedangkan perpaduan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, garam, dan lada mampu. Resep Ayam Woku khas Manado ini terkenal dengan kuahnya yang super gurih. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu RW/Woku khas #manado ala Maia:
- Potong ayam kecil2, kalau di supermarket biasanya yg potong udah ngerti
- Bumbu di blender menggunakan chopper karena sy ga suka terlalu halus
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk
- Kemudian masukkan Ayam, masak masak sampe agak mateng, bisa di TAmbah air agar ayamnya cepat empuk.. tunggu sampe air tinggal sedikit
- Masukkan daun bawang dan kemangi..
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya..
- Angkat sajikan 💕
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Sedangkan woku daun merupakan bumbu woku yang diolah dengan cara dibungkus oleh daun woka, lalu kemudian dipanggang atau dikukus. Cara ini merupakan metode tradisional karena masih menggunakan bara arang dalam proses pengukusannya. Selain dijadikan bumbu untuk ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu RW/Woku khas #manado ala Maia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
