Lagi mencari ide resep ayam geprek π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek π yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek π, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:κ¦κ¦ͺκ¦©κ§ κ¦κ¦Όκ¦₯ꦽκ¦κ§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek π menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek π:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 butir telur (putihnya saja agar minyak tidak berbusa)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng (me 500 ml)
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (peres)
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan Bahan kering:
- Gunakan 10 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt ladaku bubuk
- Sediakan Bahan pencelup:
- Siapkan 4 sdm bahan kering
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air es
- Siapkan Sambal:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 lombok merah besar
- Sediakan 7 lombok rawit
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 3 sdm minyak panas
Ayam Lengket - Ayam Geprek Mozzarella ππ β’ β’ Pesan Ayam Geprek Poll! sekarang ya! Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti Banyak resep ayam geprek yang ada saat ini dengan berbagai variasi sambal geprek yang. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek π:
- Marinasi ayam minimal selama 2 jam di kulkas. Semakin lama semakin enak.
- Siapkan bahan kering. Aduk hingga tercampur rata. Lalu sisihkan 3 sdm untuk dicampur dg air es. Untuk bahan pencelup, kekentalannya mirip adonan mendoan. Yang penting jangan terlalu encer
- Setelah dimarinasi, keluarkan ayam dari kulkas lalu campur dengan putih telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api besar. Setelah minyak panas, ubah ke api yang paling kecil.
- Gulingkan ayam ke dalam bahan kering. Celupkan ke bahan pencelup, lalu gulingkan lagi ke bahan kering. Cubit-cubit dan kibas-kibaskan agar tepung yang tidak menempel rontok.
- Goreng sampai coklat keemasan dengan api yabg paling kecil. Jangan sering dibolak-balik agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan ayam.
- Cuci dan haluskan bahan sambel. Setelah halus tuangkan minyak panas. Aduk. Dan siap digeprekkan ke ayam yang telah digoreng.
- Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan ^^
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Nah, salah satu jenis makanan pedas yang saat ini sedang naik daun adalah menu ayam geprek. Find ayam geprek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
