Lagi mencari ide resep fillet dada ayam saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Di kulkas ada fillet Dada Ayam sisa bahan pangsit. Mau dibikin pangsit kuah, eh kulitnya kok keras ya, yawes dimasak Saos Padang aja deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet dada ayam saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet dada ayam saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet Dada Ayam Saos Padang menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Gunakan 250 gram fillet Dada Ayam (ayam bagian apa aja bisa kok)
- Ambil 1 buah Jeruk nipis (untuk cuci ayam)
- Gunakan 1 buah bunga Lawang (untuk menghilangkan amis)
- Gunakan 4 siung bawang merah, cuci
- Ambil 2 siung bawang putih, cuci
- Sediakan 4 buah cabe merah besar, cuci
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, cuci
- Sediakan 1 ruas jempol jahe, cuci, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam, cuci
- Sediakan iris Daun bawang,
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm Saos sambal
- Sediakan seujung sdt Garam
- Sediakan Mecin kalau pakai
- Gunakan seujung sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Harga Ayam Fillet - Apabila Anda pecinta daging ayam, maka dengan adaya fillet ayam akan semakin membuat mudah dalam memasaknya dengan berbagai resep masakan ayam yang sangatlah lezat. Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui apa itu ayam fillet? Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise.
Cara menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Cuci bersih ayam dengan menggunakan jeruk nipis, bilas, sisihkan
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, menggunakan bunga lawang, daun bawang, jahe geprek hingga mendidih dan keluar kotoran yang muncul ke permukaan, matikan api
- Cuci bersih ayam yang sudah direbus, sisihkan
- Untuk bumbu aku menggunakan blender, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, menggunakan minyak goreng secukupnya (yang kira kira bisa digunakan untuk menumis nantinya), aku blender agak sedikit kasar ya, tidak sampai halus
- Kemudian, tuang bumbu ke dalam wajan, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun bawang yang sudah diiris serta daun salam
- Masukkan garam, mecin, merica bubuk, gula pasir, saos sambal, dan Saos tiram. Tumis hingga berubah warna dan tidak berasa langu, jangan lupa dicicip ya.
- Jika terasa kering, boleh ditambahkan air sesuai selera
- Masukan ayam yang sudah siap masak tadi ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu, aduk hingga rata. Diamkan satu menit
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat. ❤️
Bawang bombay dicincang halus, ½ siung. Jika mengalami kesulitan, berikut video cara membuat ayam dada fillet. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet Dada Ayam Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
