Ayam Kecap Daun Jeruk
Ayam Kecap Daun Jeruk

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Daun Jeruk menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Daun Jeruk:
  1. Siapkan Ayam 1 Ekor (potong 8)
  2. Sediakan 4 Siung Bawang Merah
  3. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  4. Ambil 1 ruas Jahe
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan Sereh
  8. Ambil Lengkuas
  9. Sediakan Ketumbar/ Lada
  10. Siapkan 1/2 Bawang Bombay (cincang)
  11. Gunakan 5 Rawit Orange
  12. Siapkan 4 Cabe Merah Keriting
  13. Siapkan 5 Cabe Besar Hijau
  14. Gunakan Tomat
  15. Ambil 1 sdm Garam
  16. Siapkan 1 /sdm Gula Pasir
  17. Gunakan Kecap
  18. Ambil 2 sdm Larutan Maizena
  19. Gunakan 1 sdm saus tiram
  20. Gunakan 2 sdm Saus sambal

Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.

Cara membuat Ayam Kecap Daun Jeruk:
    1. Cuci ayam terlebih dahulu, lalu peras jeruk nipis. Marinasi 10 menit agar tidak amis
    1. Sambil di marinasi, Haluskan terlebih dahulu bahan halus (bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,ketumbar dan garam).
    1. Kemudian rebus ayam bersama bahan halus, masukan sereh. Tambahkan air matang kurleb 250ml. Rebus hingga meresap (airnya habis)
    1. Jika sudah meresap, angkat ayam. Kemudian goreng ayam kedalam minyak panas, tidak usah terlalu garing yang penting matang.
    1. Jika ayam sudah tergoreng semua, panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan semua cabai terlebih dahulu hingga harum. Kemudian masukan daun salam dan Daun jeruk, tumis lagi.
    1. Tambahkan Kecap secukupnya, masukan tomat. Tambahkan air 250ml, kemudian masukan 1 sdm saus tiram dan 2sdm saus sambal. Koreksi rasa. Jika dirasa terlalu asin bisa ditambah gula
    1. Masukan Ayam dan Daun Bawang, tumis hingga merata, kemudian tambahkan sedikit larutan maizena. Masak hingga matang
    1. Hidangkan, taburkan irisan daun bawang agar lebih menggugah selera. Ayam kecap daun Jeruk siap disajikanšŸ„³

Oleh karena itu, kali ini kita akan Pertama-tama Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan Setelah itu Masak santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!