Lagi mencari ide resep rica rica ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam kecap memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica ayam kecap:
- Gunakan 1/2 sayap ayam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 8 cabe keriting
- Gunakan 5 cabe rawit
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Motto
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 cm lengkuas(digeprek)
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).
Cara menyiapkan Rica rica ayam kecap:
- Cuci ayam n potong sesuai selera
- Tumis bumbu masukkan ayam aduk rata, tambahkan air aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk, motto n gula pasir secukupnya,masukkan daun salam, daun jeruk n sereh,tambahkan kecap manis
- Aduk rata, tes rasa angkat n hidangkan kemangkok
- Selamat mencoba
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Langkah-langkah Memasak Ayam Rica-Rica Cabe Ijo. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
