Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Penasaran gimana caranya bikin Ayam goreng Ekstra Crispylicious ?? tenang saja. Kali ini, Chef Rinrin Marinka akan berbagi cara mudah untuk Kali ini, Chef Rinrin Marinka akan berbagi cara mudah untuk membuat ayam goreng Ekstra Crispylicious dengan Tepung Bumbu ala Kentucky Sasa. Bagaimana ya supaya ayam goreng crispy yang Anda buat benar-benar renyah?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu crispy menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu crispy:
- Sediakan 1/2 kg ayam pejantan/boiler
- Siapkan Jeruk nipis 1 buah,peras
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Bumbu halus (bumbu ungkep ayam)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil Sedikit bubuk kunir
- Gunakan Bumbu crispy:
- Gunakan 6 sdm Tepung gorengan cap padi
- Gunakan 2 sm tepung terigu
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Ayam geprek crispy sambal mercon. foto: Instagram/@foodies_mama. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak.
Cara membuat Ayam goreng bumbu crispy:
- Cuci bersih dan potpng-potong ayam menjadi beberapa bagian. Peras jeruk nipis dan lumuri ayam tersebut,biarkan beberapa saat
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng yang sudah panas. Lalu masukkan lengkuas, jahe dan sereh. Aduk2 sebentar lalu masukkan ayam.
- Beri air secukupnya,masak ayam sampai bumbu meresap. Dan hanya menyisakan sedikit bumbu. Beri garam dan gula, lalu koreksi rasa.
- Persiapkan bumbu cairnya dengan mencampur bumbu ungkep tadi ke wadah yg sudah dicampur tepung cap padi dan tepung terigu. Fyi, tepung gorengan cap padi mudah larut dg air jadi perbandingan dengan tepung terigu : tepung cap pafi adalah 1:3. Berikut sy sertakan foto tepung cap padi :
- Bumbu cair ini untuk melumeri ayam yang telah diungkep dan bumbu crispy.
- Masukkan ayam ke bumbu crispy,lalu goreng sampai matang.
- Sisa bumbu crispy digoreng dengan cara disaring agar membentuk sarang. Lakukan sdikit demi sedikit.
- Sajikan dengan lalapan, sambal tomat dan pete goreng serta nasi liwet yg sudah saya post sebelumnya.
Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Goreng Crispy Tiriskan ayam (jangan dicuci), campurkan bumbu halus sambil diremas-remas supaya bumbu benar-benar meresap. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng banyak. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
